Chimeneas para asadores con sombrero tipo americano: qué material elegir
Una chimenea bien resuelta cambia por completo la experiencia de cocinar en un asador o una parrilla cerrada: mejora el tiro, saca el humo del ambiente y evita que el viento lo devuelva hacia adentro. En Salamandras Córdoba trabajamos las chimeneas para asador con sombrero tipo americano (también conocido como tipo Venturi), disponibles en cuatro materiales según el uso y el presupuesto de cada proyecto.
¿Qué hace el sombrero tipo americano?
Este diseño no es solo estético: su forma cumple una función puntual en la salida de humos.
- Mejora la extracción: su forma aerodinámica ayuda a sacar grandes cantidades de humo con mayor eficiencia.
- Evita el retroceso: el diseño impide que el viento ingrese por la salida y devuelva el humo hacia la parrilla o el asador.
- Protege el conducto: funciona como techo de la chimenea, evitando el ingreso de lluvia, hojas y objetos externos.
- Se adapta a distintos usos: es apto tanto para parrillas y asadores como para salamandras y otros sistemas de ventilación.
¿Por qué instalar una chimenea en tu asador?
Además del sombrero, contar con un conducto de salida adecuado trae beneficios concretos para el día a día del asado:
- Saca el humo del patio o del quincho, en lugar de dejarlo circular en el ambiente.
- Mejora la combustión de la leña o el carbón, al favorecer el tiro.
- Suma prolijidad y terminación a la construcción del asador.
- Reduce la acumulación de humedad y olores en espacios semicubiertos.
Elegí el material según tu uso
Ofrecemos las chimeneas en cuatro terminaciones, cada una pensada para un tipo de uso y de exposición distintos.
Enlozada
Fabricada en chapa enlozada, calibre 22, por dentro y por fuera. Es la opción de mayor calidad de terminación.
- Alta resistencia a la corrosión, al calor y a la intemperie.
- La más durable frente al uso frecuente y la exposición constante al exterior.
- Fácil de limpiar y mantiene su terminación con el paso del tiempo.
Acero inoxidable
Pensada para quienes buscan durabilidad y una estética prolija a largo plazo.
- Muy buena resistencia a la corrosión, incluso con uso intensivo.
- Mantiene su aspecto original por más tiempo.
- Ideal para instalaciones que combinan varios tramos de conducto.
Galvanizada
Una alternativa resistente y más accesible en cuanto a precio.
- Buena resistencia a la corrosión gracias al tratamiento galvanizado.
- Diseño Venturi que optimiza la salida de aire y gases.
- Bajo mantenimiento y fácil instalación.
Pre pintada (pintura alta temperatura)
La opción más económica para arrancar, con terminación pareja y buena presencia.
- Buena resistencia térmica gracias a la pintura de alta temperatura.
- Amplia variedad de terminaciones estéticas.
- Recomendable para uso moderado o espacios más protegidos, ya que su durabilidad frente a la intemperie es menor que la de las opciones enlozada o inoxidable.
Encontrá la chimenea para tu asador en Salamandras Córdoba
Todas nuestras chimeneas para asador están disponibles en 10, 12, 14 y 16 pulgadas, con salida por techo. Si estás por construir o renovar tu asador, nuestro equipo puede ayudarte a elegir el material y la medida que mejor se adapten a tu proyecto.